FORMI* - Стимулятор роста В кормлении животных термин стимулятор роста непосредственно связывают с антибиотиками. В качестве стимуляторов роста, улучшающих продуктивность свиней, домашней птицы и жвачных животных продается множество разных веществ. В начале 90-х гг. в Европейском Союзе началось публичное обсуждение безопасности кормовых антибиотиков. Обсуждение в основном было посвящено вопросу о наличии данных о том, могут ли кормовые антибиотики- стимуляторы роста вызывать у болезнетворных микроорганизмов перекрестную резистентность к антибиотикам, используемым для лечения людей. Научный комитет не смог полностью исключить такую опасность и в 1996г., соответствующие органы ЕЭС запретили применение первого кормового антибиотика. Недавно ЕЭС принято решение запретить к 2006 г. использование всех кормовых антибиотиков. В настоящее время на Европейском рынке кормов разрешено продавать только 4 антибиотика – стимулятора роста. FORMI* первая утвержденная к применению альтернатива антибиотикам – стимуляторам роста. FORMI* - первый утвержденный ЕЭС, стимулятор роста, не являющийся кормовым антибиотиком, позволяющий повысить мясную продуктивность свиней, улучшить работу кишечного тракта и сделать безопасной продукцию свиноводства для потребителя. Более 50 лет в свиноводстве для предотвращения кишечных расстройств и повышения продуктивности использовали кормовые антибиотики. С 2006 года их применение из-за риска возникновения перекрестной резистентности у бактерий будет запрещено ЕЭС. Прекращение использования кормовых антибиотиков привело к необходимости более безопасных кормовых добавок. FORMI*, основой которого является диформиат калия, дает у свиней результаты, подобные получаемым при использовании кормовых антибиотиков. Результаты сравнительных исследований, выполненных строго в соответствии с новыми руководствами ЕЭС подтвердили, что FORMI* безопасен для свиней, окружающей среды, рабочих и потребителей продукции. В соединении с доказанным стимулирующим эффектом это делает FORMI* идеальной кормовой добавкой для замены антибиотиков в кормовой промышленности и для свиноводов. В июле 2001 г. ЕЭС утвердил FORMI* как первый стимулятор роста, не являющийся антибиотиком, с нормой ввода 0,6% в корма для поросят и свиней на откорме. В апреле 2003 г. в соответствии с инструкцией комиссии (ЕС) № 676/2003 норма ввода в корма для поросят была увеличена до 1,8% и 1,2% для свиней на откорме. Введение в корма 1,2% FORMI* улучшает средние привесы на 12% и коэффициент конверсии корма на 5,4%. Соответственно, в пределах рекомендованных норм ввода увеличивается потребление FORMI* представляет собой сухую кристаллическую кислую соль со специфическими химическими свойствами. Действующим веществом является диформиат калия (96,5%). В жидкой среде, как например в кишечнике свиней, FORMI* распадается на муравьиную кислоту(НСООН), формиат(НСОО-) и калий (К). Проведенные на свиньях кинетические исследования показали, что благодаря особенностям строения 85% содержащегося в FORMI* формиат- аниона проходит через желудок и сохраняет активность в двенадцатиперстной кишке. Доказано, что 0,9% FORMI* существенно снижает рН перевариваемого содержимого двенадцатиперстной кишки в среднем на 0,4 единицы рН в течение первых часов после скармливания. Ускоренное снижение рН в желудке стимулирует секрецию пепсина и пепсиногена, что повышает перевариваемость поступающего с кормом белка. Содержание рН в кишечнике также вносит вклад в антимикробное действие кормовой добавки. Антимикробное действие FORMI* связано как с высокой концентрацией действующего вещества в верхней части тонкого кишечника, так и снижением рН. . Результаты исследований показали, что применение FORMI* приводит к общему снижению микробного числа в кишечнике. Уменьшение было статистически достоверно для общего числа всех аэробных, лактобактерий и E.Coli в тонком кишечнике. Антимикробное действие FORMI* было более сильно выражено против колиформ, чем по отношению к лактобактериям. Это приводило в сдвиге состава микроорганизмов в сторону оьразования более сбалансированного состава миклофлоры кишечника. Особое действие против условно патогенных микроорганизмов, например, E. Coli и Salmonella Такое действие снижает общую обсемененность организма свиньи как этими патогенными бактериями так и продуцируемыми ими токсинами. В результате снижалось количество случаев возникновения диареи и улучшалось общее состояние у свиней. Overland et all. (2000) изучали изменение микробного числа бактерии группы кишечных палочек (колиформ) в желудочно-кишечном тракте у свиней на откорме, получавших с кормом 1,2% FORMI* достоверно снижало микробное число колиформ во всех отделах желудочно-кишечного тракта. FORMI* повышает концентрацию органических кислот в кишечнике. Исследования Jorgensen et all., 2000, показали, что FORMI* приводит к повышению концентрации муравьиной и молочной кислот в кишечнике. Этоусиливает бактерицидное действие FORMI* на колиформы и сальмонеллы. Эффективность FORMI* в увеличении продуктивности свиней Снижении популяции микроорганизмов в кишечнике приводит к понижению энергетических затрат на метаболизм. Это повышает доступность поступающих с кормом энергии и питательных веществ для организма животного, что приводит к увеличению продуктивности и повышает эффективность кормов. Таким образом, улучшение переваримости питательных веществ вероятно связано с изменением микрофлоры кишечника. Снижение микробного числа и улучшение переваримости питательных веществ обьясняют сильный стимулирующий эффект FORMI* корма.
