Аминокислоты в кормлении свиней

         Кандидат с/х наук Аверкиева О.М., фирма Дегусса АГ, Германия

l Учащение случаев диареи у поросят в период после отъема в связи с запретом на применение антибиотиков стало причиной поиска замены антибиотиков альтернативными методами содержания и кормления;

l увеличение доступности аминокислот позволяет снижать уровень протеина рациона без падения продуктивности (прирост живой массы, конверсия корма);

l использование низкопротеиновых рационов снижает выделение азота с экскрементами и уменьшает потребление воды;

l пониженный уровень протеина рациона благоприятно сказывается на здоровье поросят, случаи возникновения диареи уменьшаются, так как в организме остается меньше токсических факторов: аминов и аммиака;

l важно учитывать влияние антипитательных факторов (ингибитор трипсина) и некрахмалистых полисахаридов на усвоение аминокислот рациона (особенно треонина);

l все это позволяет создавать рационы близко к реальным потребностям организма поросенка. При этом снижаются затраты на производство продукции, улучшается продуктивность и снижается выделение азота с экскрементами;

l потребность поросят в треонине, вводимом перорально, выше в 2,5 раза по сравнению с потребностью в треонине, вводимом внутривенно. Это разница означает, что для нормальной работы кишечника поросенка требуется достаточно большое поступление треонина;